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LUNCH

100%ヴィーガンメニューです。 Plus Veganique のお料理は、動物性原料・食品添加物・白砂糖を一切使用しておりません。
100% vegan meal. We only serve plant based foods, all veggies and no animal products.

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A.ランチ『カラフルベジタブル アンティパストプレート』 ¥2,100 (+tax) ¥2,310(税込) 

日替わりのベジタブルDELIが賑やかに並ぶワンプレート。

例)米粉で作る野菜のケークサレ、果汁100%ストレートジュース、天然酵母ライ麦パン、ブルスケッタ、キャベツコールスロー、ポテトサラダ、ラタトゥイユ、紫キャベツとレーズンの甘酸っぱいマリネ、カラフルグリル野菜、季節の果物、野菜のカナッペ、ビーツマリネ etc

​※ランチドリンク、メニューより200円引きにてご利用いただけます。

A-LUNCH Antipasto Plate - Farmer’s Organic Vegetables“ 2,100yen + tax.
- Colorful vegetable deli plate.12 types of deli dishes on one plate daily. Example: Vegetable cakesale, juice, Natural Yeast Rye Bread, Today’s Tartine, Purple Cabbage Coleslaw, Carrot Rapees, Potato Salad, Ratatouille,Colorful Grilled Vegetables, Season’s Fruits, Vegetable Canape,etc.

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B.ランチ 『お豆腐のクリームのヴェジラザニア または 野菜の香る玄米パエリア どちらかお好きな方をお選びください + 本日のスープ』 ¥2,100 (+tax) ¥2,310(税込) 

“吉野本葛とあらいやさん木綿豆腐で作る豆腐クリームとオーガニックトマトソースを重ねたヴェジラザニア” または “信州御牧ケ原 三べえやさんの玄米で作るべジパエリアごはん” のどちらかをお選びください。+本日のスープつき。

​※ランチドリンク、メニューより200円引きにてご利用いただけます。

B-LUNCH “Veggie-Lasagna or Vegetable Paella + Today's Soup“ 2,100yen +Tax.

『Veggie-Lasagna, layered with Soy Milk Bechamel Sauce, made with YOSHINO Kudzu and Tofu, and Tomato Sauce』 or 『Brown rice & Vegetable Paella』 Served with Today's Soup.

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C.ランチコース 『ヴィーガニックコース デザート&カフェつき』 ¥4,400 (+tax)

・カラフルベジタブル アンティパストプレート

・ミネストローネスープ

・べジラザニア または 玄米べジパエリア

・本日のデザート&食後のカフェ

 ※ +800円でデザート3種盛合せ に変更できます

 ※ 食後のカフェは、オーガニックコーヒーまたは有機ルイボスティーよりお選びください。

Course “Veganique Course 4,400yen +Tax with Dessert and Coffee - Farmer’s Colorful Vegetable Anti Paste Plate - Full of Organic Vegetables and Minestrone with Beans -Veggie-Lasagna layered with Tofu Cream and Soy Meat Ragout Sauce - Today’s Dessert (assortment of 3 types of dessert are available +800yen) *Please choose organic coffee or roibos tea for drink.

DINNER

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Cコース 『ヴィーガニックコース デザート&カフェつき』 ¥4,400 (+tax)

・カラフルベジタブル アンティパストプレート

・ミネストローネスープ

・べジラザニア または 玄米べジパエリア

・本日のデザート&食後のカフェ

 ※ +800円で「「3種類のデザート盛合せ」に変更できます。

 ※ 食後のカフェは、オーガニックコーヒーまたは有機ルイボスティーよりお選びください。

Course “Veganique Course 4,400yen +Tax with Dessert and Coffee - Farmer’s Colorful Vegetable Anti Paste Plate - Full of Organic Vegetables and Minestrone with Beans -Veggie-Lasagna layered with Tofu Cream and Soy Meat Ragout Sauce - Today’s Dessert (assortment of 3 types of dessert are available +800yen) *Please choose organic coffee or roibos tea for drink.

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Dコース 『季節のべジコース』 ¥5,800 (+tax)

※こちらのコースは季節でメニュー内容が異なります。
※以下、参考メニューとなります。

・カラフルなベジタブルデリが並ぶ前菜の盛合せ
・季節のお野菜たっぷりなミネストローネスープ
・ジャンボマッシュルームステーキ

 ~ポットベラマッシュルームに野菜のラグーを詰めてオーブン焼き
 ~香ばしい天然酵母の香草パン粉がけ
 ~甘酸っぱいイチジクビンコットソースの香り
・お豆腐のクリームで作るべジラザニア または 玄米べジパエリア
・本日のデザート&カフェ

※食後のカフェは、オーガニックコーヒーまたは有機ルイボスティーからお選びください。

Desserts

Plus Veganique のデザートは、たまご・バター・乳製品・白砂糖を使っていません。

Our dessert do not contain eggs, butter, dairy products and white sugar.

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オーガニック ガトー・ショコラ ¥900(+tax)

スペインマルコナ産のアーモンドプードルとゲアキル産カカオ(100%)を贅沢に使った、たまご・バター・乳製品を一切使わないVegan ガトーショコラ。

Organic Gato Chocolat

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熊本県産米粉で作ったOrganicナッツタルト ¥900(+tax)

くるみ・ピーカンナッツ・アーモンド・ヘーゼルナッツ・カシューナッツ・レーズン・かぼちゃの種で作るナッツフィリングはメープルシロップと米飴の甘味でどこか懐かしい上品な味わい。米粉とココナッツオイルで作るタルト生地はグルテンフリー仕様です。

Nuts Tart

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あたたかいアップルクランブル Regular Size¥900(+tax) Large Size¥1,280(+tax)

​焼き林檎×フルーツソース×米粉のクランブルを重ねて焼き上げ、冷たいソイバニラジェラートと季節の果物を添えた林檎のグラタン。小麦を使わないスイーツ。

Apple Crumble

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有機豆乳&米粉&吉野本葛で作るクレームブリュレ ¥900(+tax)

マダガスカル産バニラビーンズの香る豆乳カスタードクリーム。

​グルテンフリースイーツ。

Creme Brûlée

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3種類のデザート盛り合わせ (1人前) ¥1,580(+tax)

日替わりです。スタッフまでお尋ねください。

Assortment of 3 dessert

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アニバーサリープレート(前日までの予約制)

デザート盛合せのシェアスタイル

​プレートへのメッセージ承ります

◇2人前/1,800円(+tax) ◇3人前/2,600円(+tax)

Anniversary Plate Assortment of 3 dessert

アニバーサリータルト(3日前までの予約制)

ホール直径14㎝ / 5,500~6,000円(4人前)+税 18㎝ / 11,000~12,000円(8人前)+税

小麦なしのグルテンフリー&ヴィーガンタルト
※フルーツの種類やボリュームで価格が異なります。

※コース料理のデザートをアニバーサリータルトに変更できます。ご相談ください。

Anniversary tart

Drink

・オーガニックコーヒー¥680
・ソイカフェオレ(有機豆乳)¥780

・有機ルイボスティー¥680

・エルダーフラワーコーディアル¥780

・赤いぶどうジュース(山梨勝沼醸造)¥880

・ブラッドオレンジジュース(COLD PRESS)¥780

・ピンクグレープフルーツジュース(COLD PRESS)¥780

・サンペレグリノ  スパークリングウォーター(500ml)¥780

  BIO WINE


・Musso de Casarojo Cava Brut ムッソ・デ・カーサロホ・カヴァ・ブリュット

 スペイン、マカベオ100%

 グラス1,200円 / ボトル4,800円
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色は淡いペールイエロー。レモン・グレープフルーツの香りと強すぎない酸。​カヴァとしては少し丸くて厚みのある甘み。